山西醫(yī)科大學第一醫(yī)院營養(yǎng)科有著悠久的燦爛的光輝歷史。1958年建院初期,設有營養(yǎng)部。2012年營養(yǎng)科在院領導班子的支持下,正式改制為醫(yī)技科室。近年來在我院各級領導的支持和科室成員的不懈努力下,現(xiàn)已形成具有一定規(guī)模,承擔醫(yī)、教、研一體全面發(fā)展的臨床營養(yǎng)專業(yè)學科。
我科現(xiàn)有醫(yī)生4名,科主任孫萍為臨床營養(yǎng)專業(yè)主任醫(yī)師、碩士生導師;2017年中國營養(yǎng)風云榜評選活動中孫萍主任榮獲“中國優(yōu)秀臨床營養(yǎng)工作者”。主治醫(yī)師2人,為臨床內科、外科碩士;住院醫(yī)師1人,為營養(yǎng)學碩士。營養(yǎng)師1人,營養(yǎng)治療師2人,公共營養(yǎng)師2人,護師3人,護士5人,營養(yǎng)配餐員35人,廚師92人。人才隊伍的建設已逐漸形成,每年不斷增加各類專業(yè)人才,加強了人才隊伍的培養(yǎng),建立了良好的人才梯隊,有科室長遠發(fā)展規(guī)劃。
我科建立了住院病人營養(yǎng)會診和三級醫(yī)師營養(yǎng)查房制度,有營養(yǎng)風險篩查、營養(yǎng)評價、營養(yǎng)診斷、營養(yǎng)治療、營養(yǎng)代謝檢測等工作,各項工作信息化管理,與醫(yī)院HIS系統(tǒng)連接,根據(jù)病情變化及時調整營養(yǎng)配方及支持途徑;出院前營養(yǎng)評估指導;出院后隨訪,有系統(tǒng)化的臨床營養(yǎng)治療流程,促進了患者的營養(yǎng)狀況的改善。
2003年在我省首家建立腸內營養(yǎng)配制室。2016年建立標準化的腸內營養(yǎng)配制室。嚴格按照要求標準為患者提供個體化的腸內營養(yǎng)治療。
1989年我院在我省最早開展營養(yǎng)門診工作,有專門的診室,食物模型、人體成分分析儀、營養(yǎng)計算軟件等。2016年根據(jù)患者的需要開展了營養(yǎng)??崎T診包括減重、孕產(chǎn)婦、腎?。慌c產(chǎn)科開展了每周2次的聯(lián)合門診。從周一至周五均有營養(yǎng)醫(yī)師坐診,對就診患者進行全面營養(yǎng)評估,制定詳盡的膳食計劃或口服腸內營養(yǎng)補充,使很多患者的營養(yǎng)狀況有了不同程度的改善,提高了生活質量,改善了疾病預后。
營養(yǎng)代謝實驗室建有,逐漸完善檢測相關代謝指標。
我科在醫(yī)療膳食治療方面有著完善的制度、工作流程及治療膳食制作人員。建院初期,就開展了大量的治療飲食,曾作為山西省營養(yǎng)部的模范單位,接受各單位人員的學習參觀。在1989年營養(yǎng)部的“糖尿病的飲食治療”榮獲山西省科技進步三等獎。2016年我院為省內首家開展精細化、標簽化糖尿病飲食、腎病飲食、低碘飲食和產(chǎn)婦飯的單位。糖尿病飲食年1萬人次。低碘飲食年3000人次。
作為第一臨床醫(yī)學院,教學工作是科室發(fā)展的生命線,我科承擔了山西醫(yī)科大學本科生、晉祠學院及護校的“臨床營養(yǎng)學”的教學工作。
承擔省級、市級科技攻關項目4項。
我院營養(yǎng)科在2012年3月已成立營養(yǎng)科質量控制小組,開展營養(yǎng)治療包括腸內營養(yǎng)、腸外營養(yǎng)、膳食治療等方面的臨床營養(yǎng)質控工作,為促進醫(yī)療安全、營養(yǎng)治療的落實、滿意度都起到顯著的效果。
每月在我院孕婦學校、腫瘤科等科室開展宣教工作。在中國營養(yǎng)學會“全民營養(yǎng)周”活動中,山西醫(yī)科大學第一醫(yī)院榮獲“最具活力獎”。
我院營養(yǎng)科的工作具有較高的臨床營養(yǎng)專業(yè)特色,相信在各界領導的支持下,將會更好地在本地區(qū)發(fā)揮示范和引領作用!
臨床營養(yǎng)是什么
臨床營養(yǎng)學是臨床醫(yī)學與營養(yǎng)學交叉學科;是針對疾病不同發(fā)生發(fā)展狀況,通過腸外營養(yǎng)、腸內營養(yǎng)給予各種營養(yǎng)素,起到營養(yǎng)補充、營養(yǎng)支持、營養(yǎng)治療作用,從而改善患者整體營養(yǎng)狀況,促進機體康復,影響臨床結局。
臨床營養(yǎng)治療是一種醫(yī)療行為,其與藥物治療、手術治療等其它治療一樣重要,是疾病發(fā)生發(fā)展過程中不可或缺的治療手段與方法,營養(yǎng)治療在疾病的防治過程中發(fā)揮了極其重要的作用,尤其是臨床危重癥病人救治的基礎手段之一。
通過臨床營養(yǎng)支持治療會改善疾病預后,提高疾病總體治愈率;減少/避免疾病治療過程中相關并發(fā)癥的發(fā)生;縮短病程、縮短住院時間;降低整體醫(yī)療費用;
營養(yǎng)科接診以下人群:
1、高脂血癥、糖尿病、高血壓、高尿酸血癥等代謝性疾??;
2、孕產(chǎn)婦人群;
3、各種慢性疾病,如消化道潰瘍、炎癥性腸病、慢性腎功能不全、肝病、腫瘤及腫瘤放化療患者;
4、營養(yǎng)不良患者,如貧血、低蛋白血癥;
5、中老年人群(骨質疏松癥、退行性關節(jié)病、肌肉衰竭綜合征、吞咽障礙、消瘦、肥胖、便秘等疾?。?;
6、兒童(營養(yǎng)不良、各種營養(yǎng)素缺乏癥、偏食、需增高兒童等);
7、進食障礙,如神經(jīng)性厭食癥等;
8、各種創(chuàng)傷、燒傷、圍手術期術前、術后患者;
9、肥胖癥的醫(yī)學減重;
10、其他需要營養(yǎng)干預/支持/治療的患者人群等。